Ganoza-Yupanqui, M. L., A. Muñoz-Acevedo, R. O. Ybañez-Julca, E. Mantilla-Rodríguez, E. Zavala, S. Gajardo, M. Ríos, J. Benites, y J. L. Martínez. «Potencial Efecto Antioxidante De Las cáscaras De Frutas Para Uso Humano Del Norte De Perú, Comparado Por 5 métodos Diferentes». Boletín Latinoamericano Y Del Caribe De Plantas Medicinales Y Aromáticas, vol. 20, n.º 6, julio de 2021, pp. 611-37, doi:10.37360/blacpma.21.20.6.44.