Contaminación de algunas plantas y productos herbales con ftalatos
Palabras clave:
Agua aromática, BHT, DBP, DEHP, Diazinón, Ftalato de diisobutiloResumen
Los derivados de ftalato causan una serie de riesgos para la salud humana y el medio ambiente. El aceite esencial y las fracciones volátiles de algunos vegetales y productos a base de hierbas fueron extraídos mediante hidrodestilación y métodos de percolación y luego fueron analizados mediante cromatografía de gases y espectrometría de masas (GC-MS) con el propósito de identificar contaminación con ftalatos. Los resultados revelaron que cuatro productos herbales y todas las aguas aromáticas analizadas estaban contaminadas con derivados de ftalato, incluyendo el ftalato de dibutulo (DBP), ftalato de diisobutilo y ftalato de bis(2-etilhexilo) (DEHP) (0.1-7.95%). El butilhidroxitolueno (BHT), un antioxidante sintético ampliamente utilizado, también se encontró en aguas aromáticas en el rango de 3.15-61.3%. Además, tres muestras vegetales contenían diazinón (0.36-4.61%), un insecticida organofosforado. Las plantas y las preparaciones herbales pueden ser contaminadas a partir de absorción de ftalatos del agua o el suelo contaminados o por la migración de ftalatos desde plástico reciclado de bajo costo. Con respecto al uso generalizado y los riesgos asociados a la salud de los ftalatos, deben implementarse normas efectivas de calidad y seguridad para los productos a base de hierbas con respecto a su contenido de ftalato.
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