Perfil de CL-SM de compuestos no volátiles de las hojas de las dos subspecies cubanas de Piper aduncum L.

Resumen

La planta medicinal Piper aduncum, fue segregada en Cuba como P. aduncum subsp. ossanum y P. aduncum subsp. aduncum, la última carece de estudios fitoquímicos en Cuba. El objetivo fue comparar los perfiles de los compuestos no volátiles de extractos acuosos y etanólicos de hojas de las subespecies cubanas de P. aduncum. De ambas subespecies se prepararon decocciones y extractos etanólicos que rindieron dos fracciones, que fueron analizadas mediante UPLC-ESI/QTOF/MS. Los MS obtenidos se evaluaron respecto a compuestos de referencia y tentativamente se asignaron compuestos comparando con los reportados en P. aduncum. Los perfiles de LC-MS de decocciones y fracciones acuosas fueron similares en ambas subespecies, los compuestos mayoritarios fueron C-glucósidos de flavonas. La isorientina no se ha reportado antes en P. aduncum. Las fracciones oleaginosas difieren entre las subespecies, sus picos coinciden con derivados del ácido benzoico. Estos resultados pueden servir para el control de calidad de P. aduncum en Cuba.